"Trakya'nın bereketli topraklarından geleceğe bir armağan"
Bilgi Birikimi ve Özenli Üretim
"Trakya'nın bereketli topraklarından geleceğe bir armağan"
Bulgaristan ve Kırklareli'nde üretimini yaptığımız lavanta fidesi, lavanta çeliği, lavanta yağı, lavanta çiçeği ürünlerimizle gelecek planlamalarımızı tamamladık. Yeni üretim sezonuna hazırız.
Türkiye Üretimimiz
Ülkemizde Ayyıldız Arıcılık ve Tıbbi Aromatik Bitkiler adı altında, aile işletmesi olarak 2013 yılında başladığımız Tıbbi Aromatik Bitkiler üretimimiz, lavanta (L.angustifolia - Lavender) üretiminde aldığımız olumlu sonuçların etkisiyle ağırlıklı olarak bizi bu bitkiye yönelmiştir. 2015 yılında ilk fide üretimine başlayarak, 2017 yılına kadar tecrübe kazanmak ve kendi ihtiyacımızı karşılamak adına 20-50.000 adet arası başarılı denemelerimiz sonrasında, 2018-19 üretim sezonunda 100.000, 2019-20 üretim sezonunda 500.000 adet üretim ile kapasitemizi arttırmış bulunmaktayız. 2020-21 sezonu için hedefimiz Kırklareli Lüleburgaz fideliğimizde 3.000.000 adedin üzerine çıkmaktır.
2021 yılından itibaren 2018 yılında kurduğumuz anaç parselimizin de devreye girmesiyle, çelik ihtiyacımızdaki dışa bağımlılığı da ortadan kaldırarak, fide üretimimizde tamamiyle kendi çeliklerimizi kullanmayı planlamaktayız. Anaç parselimizde Hemus, Sevtopolis, Raya, Yubileina, Druzhba ve Hebar çeşitleri bulunmakta olup aynı zamanda bu çeşitlerin verim ve kalite potansiyellerini de takip etmekteyiz.
Ayrıca 2020 yılında ekibimize katılan çalışma arkadaşlarımızın Tıbbi Aromatik Bitkiler konusunda önceki yıllarda almış oldukları literatür eğitimleri, mesleki yabancı dil eğitimleri, satış pazarlama eğitimlerini de saha tecrübeleri ile birleştirerek 2021 yılı hedeflerimizi Türkiye mevcut piyasasına hatta daha üzerine çıkartma gayretindeyiz.
Bulgaristan Üretimimiz
Bulgaristan Şumen tesisimiz 2004 yılından beri tarım, 2014 yılından beri de lavanta tarımı ve fide üretimi yapmaktadır. Bulgaristan’ın en büyük lavanta fide üreticisi olup, aynı zamanda 1000 dekar üretim alanı ve 10 ton yağ üretimi ile de önde gelen lavanta yağı üreticilerindendir.
Bulgaristan’da çoğunluğu sözleşmeli olmak kaydıyla yıldan yıla değişmekle birlikte ortalama 25 dekar alanda 5.000.000 adet fide üretimi yapmaktayız. Ürettiğimiz fidelerin önemli bir kısmını Bulgaristan içine, bir bölümünü de Türkiye, Fransa gibi ülkelere göndermekteyiz.
1000 dekar alanda lavanta tarımı yapmakta ve yıllık yaklaşık 7-10 ton arası lavanta uçucu yağı üretmekteyiz. Bu alandan hasat ettiğimiz saplı çiçekleri İşletmemiz bünyesinde yaklaşık 4000 m2 açık, 1500 m2 kapalı alana sahip, günde 80 ton kapasiteli toplam 27 m3 kazan hacimli tesisimizde distile ederek iç piyasaya ve Fransa’ya satmaktayız. Tesisimizde kendi ürünlerimizin yanında diğer üreticilere de distilasyon hizmeti verilmekteyiz.